ちらし寿司

今日はお雛祭りでしたね。

お雛祭りには毎年すし飯をうっすら桃色に染めたちらし寿司を作ります。

我が家のちらし寿司はサーモンやイクラを乗せた海鮮ちらしなのですが、今年は母もちらしずしを作って持ってきてくれました。

子供のころから毎年母が作ってくれた桃色のちらし寿司です。

【by坊守】