今年も代務寺院の境内に裏の竹やぶから淡竹が生えてくる季節です。
放っておくと境内が竹やぶになってしまうので筍の内に収穫して毎年美味しく頂いております。
6月の初めに見に行った時は5本ほどの筍が顔をだしていて、そろそろかな~と思っていたのですが、その数日後に行ったみたら、それはもう…ニョキニョキとあちこちに生えていました。
例年はもっとスロースタートなのですが、今年の淡竹の勢いはちょっとペースが速いようです。
今年も梅雨が明けるころまで、淡竹との闘いがはじまります。
【by坊守】
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